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2004.12.26

生牡蠣山ほど食べました

noel_n  これまでにも幾度となく生牡蠣を食べる機会はあったのですが、どうも苦手で、どんなにすすめられても5つも食べれば十分でした。きのうも「好きなの?」と聞かれ「どちらかといえば苦手で、あまりたくさんは食べられない」と答えた私でしたが、今日の牡蠣はとてもおいしくて、ついいっぱい食べてしまいました。

  この写真を見てください。すごい量でしょう。大人7人でしたがひとりはほとんど食べなかったので、6人で平らげました。ドレッシングは赤ワインビネガーに生のエシャロットを刻んだもの。さっぱりしていて、これがとってもおいしかった秘訣でしょうか。すごくたくさん食べたと満足していたら、同じ量がもう一度食卓に運ばれてきました。

  それでまた手をのばし、結局いくつ食べたのかわかりません。最低20個くらい、もっとなのかな?昼食に食べて、もう夜なのですが、食あたりもおこさず元気です。いつもレンヌで食べている質素な食卓とは大違い。ごちそうをいただいています。ここに来てから、ベルトがきつくなったようです。ごちそうさまでした。

  

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コメント

Ça a l'air délicieux !

投稿: Tristan | 2004.12.26 13:32

こんにちは、毎日見てますー。パリの静かなノエルを何故か母と過ごしてました。この時期に牡蠣を食べずになにを食べると言われマルシェに寝坊し、どこかに食べに行こうと思ってます。。。どこで食べれるかなぁ・・・

投稿: りゅう☆= | 2004.12.27 01:02

Tristan さん。こんばんは。

毎年ヴァンデ地方の生産者から、直接購入しているのだそうです。あとで聞いたら全部で100個だったとか。でも、生まれてから一番たくさん食べたのは確かです。

りゅう☆=さん。こんばんは。

>毎日見てますー
ありがとうございます。あまり更新できていなくて、ごめんなさい。

パリにはブルターニュから直送した牡蠣を食べられるレストランがたくさんありますよ。私が食べたことがあるのは、サン・ラザール駅前のお店です。たいていおいしい魚のスープもありますから、一緒にたのんでくださいね。

投稿: 市絛 三紗 | 2004.12.27 07:46

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