Michelin Guide ミシュラン・ガイドをインターネットで見る
Michelin Guide「ミシュラン・ガイド」とはタイヤメーカーであるMichelin ミシュラン社があらゆるカテゴリーのホテルとレストランを、独自の基準に基づく評価とともに掲載したガイドブックのことです。質のよいレストランやホテルを紹介していることで有名で、毎年このランキングが話題になります。今年はブルターニュにあるレストラン、La Maison de Bricourtが新たに最高の三つ星を獲得しました。
ホテル・レストランの情報を掲載している「ミシュラン・ガイド」はフランス版、ドイツ版、イタリア版など13種類。この他に、道路や建物などを網羅したロードアトラスや旅行情報版の「グリーン・ガイド」も発行しています。最近では、北米を対象とした初めてのガイド「ミシュラン・ガイド・ニューヨークシティ2006年版」が発行されました。
ミシュラン・ガイドには特別のマークがあります。ホームページを見る前にこのページを印刷しておいて見比べるとわかりやすいでしょう。
私は2002年度版を持っています。それからは本屋で立ち読みしていたのですが、インターネット上で読めることがわかりました。Via Michelinで地図を見ることができますが、一番上のGuides Michelinをクリックすると、ホテル・レストランの情報が無料で検索できます。
しかも無料会員登録すればいったん検索した情報を登録して再び見ることが可能です。すぐに登録しました。でもFirefoxでは地図が表示されないので、Operaで見ています。実は9月に仕事で南仏に行くことになりその下調べのため、本当に役立っています。それでも南仏の地域別グリーン・ガイドは3冊購入しましたが。
ただ印刷する場合は左の欄にあるMappyの方が使いやすいです。Firefoxでも地図が表示されます。これは個人的な意見なので使い比べてください。
Michelin 2006 Red Guide France
Michelin Red Guide 2006 Paris
Michelin Red Guide Main Cities of Europe 2006
Michelin Red Guide 2006 New York City
Michelin Green Guide France
Michelin France (Michelin Atlas)
参考
「ミシュランの星」は どう決めているのですか?
ミシュラン社の社長、海で水死 船に同乗していたノルマン氏のこと 悲しいニュースでした。
ミシュランガイド フランス 2007
ミシュランガイド東京 2008 まもなく発売
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